Marzo es un mes clave en el huerto, ya que marca la transición del invierno a la primavera. Con el aumento de las temperaturas y el alargamiento de los días, es el momento perfecto para comenzar con nuevas siembras y preparar la tierra para la temporada de cultivo.
Es importante conocer qué plantar en marzo y cuáles son las tareas esenciales para mantener el huerto en óptimas condiciones, ya que lo que hagamos ahora marcará el futuro de la cosecha de cara al verano.
¿Qué podemos plantar en marzo?
Las opciones de siembra en marzo varían según el clima de cada zona. En aquellas regiones más cálidas, se pueden adelantar algunos cultivos de primavera, mientras que en zonas frías, es recomendable utilizar semilleros protegidos.
Hortalizas y verduras para sembrar directamente en el suelo
Zanahorias: prefieren suelos sueltos y bien drenados.
Lechugas: crecen rápido y permiten cosechas escalonadas.
Espinacas: resistentes al frío y de crecimiento rápido.
La espinaca, un manjar fácil de cultivar.
Rábanos: ideales para quienes buscan una cosecha rápida.
Remolacha: se desarrolla bien con temperaturas moderadas.
Guisantes y habas: se pueden sembrar en climas templados para cosechar en primavera.
Hortalizas para sembrar en semillero
Tomates: necesitan calor para germinar, por lo que conviene iniciarlos en semillero.
Pimientos: como los tomates, requieren temperaturas más altas.
Berenjenas: de crecimiento lento, es mejor iniciarlas bajo cubierta.
La berenjena, una hortaliza resistente al frío y también el calor
Calabacines y pepinos: pueden sembrarse en semillero y trasplantar cuando mejore el clima.
Las tareas del huerto en marzo
Además de la siembra, marzo es un mes de intensa actividad en el huerto. Estas son algunas tareas fundamentales.
Preparación del suelo
Antes de sembrar, es esencial acondicionar el terreno.
Eliminar malas hierbas para evitar la competencia por nutrientes y agua.
Airear la tierra con una azada o un rastrillo para facilitar el desarrollo de las raíces.
El aireo y movimiento de tierra es fundamental para el desarrollo de los cultivos
Enriquecer el suelo con compost o abono para mejorar la fertilidad.
Protección contra heladas tardías
En algunas regiones, aún pueden presentarse heladas. Para proteger los cultivos podemos recurrir a varias opciones.
Usar mantas térmicas o túneles de plástico en las hortalizas más sensibles.
Optar por el mulching (acolchado) con paja o restos de poda para mantener la temperatura del suelo.
Riego y control de humedad
Con el incremento de las temperaturas, es importante establecer un riego adecuado.
Mantener el suelo húmedo sin encharcar.
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